Вообще, эксель — одна из лучших программ на свете. Но в ней есть одно неотключаемое гадство. Если эксель считает, что число похоже на дату, оно его в эту дату преобразовывает. Если при вводе с этим можно бороться, вводя впереди числа апостроф, то при импорте из csv ничего не получается, часть чисел превращается в даты.
Чуть ли не единственный способ бороться с этим — переименовать csv в txt и импортировать как текст. В этом случае будет возможность пометить столбец с числами как текст. Его потом можно будет очень легко преобразовать в численный столбец и ничего в даты не превратится.